Hogyan kerülhet a balatoni hal a vendégasztalra? Íme egy lehetőség Kislépték módra.

Hasznos útmutatás mindazoknak, akik valódi balatoni halat szeretnének vendégeiknek kínálni. Számos jogszabály között segít eligazodni a rövid útmutató, bemutatva azokat a lehetőségeket, melyek törvényes módon alkalmazhatók a falusi vendégasztal szolgáltatás keretében.